Английское пиво
Английская школа пивоварения представлена зачастую в виде всевозможных элей, вроде тёмных портеров и стаутов различной крепости, горьких элей, вроде биттеров и индийских светлых элей, а так же всевозможных легких молодых сортов. Элевое брожение придвет пиву ароматические соединения, которые могут напоминать всевозможные фрукты и не только